2004, 23.5cm, gebunden, 160 Seiten mit Farbfotos.

Herausgeber: Schweizer Milchproduzenten
"Jetzt füllt wieder Selbstgemachtes die Suppentasse. heiss oder kalt, cremig oder klar, püriert oder mit Biss, international oder heimisch. Saisonal frische Zutaten und Schweizer Milchprodukte birngen Abwechslung in die Suppenteller. Rund ums Jahr. Tag für Tag, zu jeder Gelegenheit. Die neue Suppen-Generation ist da. Leicht, farbig, gut."